Мясные оладьи на дрожжах из куриного фарша на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Бывает так что остался кусочек фарша и что из него сделать фантазии не хватает. Предлагаю приготовить мясные оладьи на дрожжах из куриного фарша на сковороде. Оладьи получаются вкусные и сытные. По желанию в тесто для оладий можно добавить любимую зелень. Оладьи будут не только вкуснее, но и красивее))) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
мука гороховая
мука гороховая
150
г
мука цельнозерновая
мука цельнозерновая
150
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
фарш куриный
фарш куриный
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
вода
вода
0.7
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Разбейте в муку яйцо.
Шаг 4:
Небольшими порциями влейте воду.
Шаг 5:
Вымешайте довольно густое тесто. Закройте контейнер крышкой и оставьте на столе для подъема теста.
Шаг 6:
Минут через 30-40 тесто увеличится в объеме.
Шаг 7:
Выкладывайте оладьи ложкой в разогретое масло.
Шаг 8:
Жарьте оладьи по 5-7 минут с каждой стороны, на огне чуть ниже среднего.
Шаг 9:
Подайте мясные оладьи на стол со свежими овощами.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные кексы с тыквенным пюре и корицей в формочках.
Написать комментарий
(7)