Мясные рулетики с зеленью на гриле
6 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Катерина
Приготовьте мясные рулетики с зеленью на гриле понравятся вам свои пряным и нежным вкусом. Мясо предварительно нужно замариновать с зеленью и оливковым маслом, что придаст свинине приятным аромат. Подавайте такие рулетики с томатным или сливочным соусом. Вам точно понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
1
кг
бекон сырокопченый (нарезка)
бекон сырокопченый (нарезка)
200
г
кинза свежая
кинза свежая
50
г
петрушка
петрушка
50
г
чеснок
чеснок
5
зубчик
масло оливковое
масло оливковое
100
мл
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим мясо. Помойте и обсушите его бумажными полотенцами. Затем нарежьте длинными тонкими полосками.
Шаг 2:
Приготовим маринад. Для этого ополосните зелень. Чеснок очистите. Выложите в измельчитель зелень и чеснок. Влейте оливковое масло. Измельчайте до однородного состояния.
Шаг 3:
Выложите нарезанную мякоть в миску. Полейте зелёным маринадом. Посолите и перемешайте. Уберите миску в холодильник на 12 часов.
Шаг 4:
На каждую полоску мяса выложите бекон. Сверните в рулетик и проткните шпажкой. На каждую шпажку наденьте по 4 рулетика.
Шаг 5:
Жарьте мясные рулетики на сковороде гриль, или в электрогриле до румяной корочки. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Острые мексиканские Тако.
Написать комментарий
(0)