Мясо в яично-соевом маринаде
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вашему вниманию очень интересное блюдо - мясо в яично-соевом маринаде. Благодаря такому маринаду мясо получается очень вкусное, сочное и нежное. Отличный вариант мясного блюда для обеда или ужина. Очень удобно замариновать мясо и оставить на ночь, а на следующий день использовать, когда понадобится. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
свинина
свинина
700
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соус соевый светлый
соус соевый светлый
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миске, где будет мариноваться мясо, смешать яйцо, соль, приправу для мяса и соевый соус.

Шаг 2:
Мясо, у меня свиная корейка, нарезать на порционные куски толщиной 2 см.

Шаг 3:
В маринад добавить мясо, хорошо перемешать.
Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 12-24 часа.

Шаг 4:
В форму для выпечки выложить маринованное мясо. Накрыть фольгой.

Шаг 5:
Запекать мясо при 170 градусах 1 час.

Шаг 6:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные бедра со сметаной и кетчупом в рукаве в духовке.
