Налистники с творогом
Фото блюда
Нравится?
В этом рецепте хочу предложить приготовить налистники с творогом. Нежные блинчики с творогом просто бесподобны! Начинку можно приготовить на свой вкус: с мясом, рыбой, а так же с печенью. Экспирементируйте и радуйте своих родных. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
мука
мука
1.5
стакан
молоко
молоко
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
на глаз
творог
творог
500
г
масло сливочное
масло сливочное
2
ч.л.
ванилин
ванилин
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты по списку.
Шаг 2:
В глубокой миске смешать 2 яйца, сахар, соль и 0,75 стакана молока. Тщательно взбить до однородности.
Шаг 3:
Постепенно всыпать муку, при этом постоянно помешивая.
Шаг 4:
В тесто добавить оставшееся молоко и снова хорошо перемешать.
Шаг 5:
Далее добавить 2 ст.л. растительного масла. Перемешать.
Шаг 6:
Жарить блины на разогретой сковороде, смазав растительным маслом.
Шаг 7:
Для начинки необходимо растереть творог и добавить в него яйцо, сливочное масло, сахар, ванилин.
Шаг 8:
Хорошо перемешать содержимое.
Шаг 9:
В середину блинчика выложить нашу начинку и завернуть конвертиком.
Шаг 10:
Выложить налистники на сковороду швом вниз и обжарить с обеих сторон по несколько минут.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Баурсаки на сметане.
Написать комментарий
(0)