По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нарезной батон с чесноком в духовке 

(2)
27.07.2020 15:14 1 тыс 1

Фото блюда

Нарезной батон с чесноком в духовке 
7
Нравится?
1 ч 50 мин
10 порций

Все любят вкусно поесть, никто не откажется от вкусного бутерброда, можно его скушать на завтрак, а можно и просто перекусить в течение дня. Я предлагаю вам приготовить нарезные батоны с чесноком в духовке и накормить домочадцев самыми вкусными бутербродами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 21 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
мука мука
500 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
11 г
соль соль
1 щепотка
маргарин сливочный маргарин сливочный
80 г
молоко молоко
220 мл
вода вода
100 мл
желтки яичные желтки яичные
1 шт
чеснок очищенный чеснок очищенный
5 зубчик
масло растительное масло растительное
40 мл

Пошаговое приготовление

Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 1

Шаг 1:

Насыпаем в чашку 500 грамм муки.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 2

Шаг 2:

В муку добавим 11 грамм сухих дрожжей и щепотку соли.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешаем сыпучие ингредиенты.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавим 200 мл. молока, 100 мл. воды и 80 гр. растопленного сливочного маргарина.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Замесим тесто.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Из теста сформируем шар.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Накроем пищевой плёнкой и оставим на 90 минут, чтобы тесто подошло.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 8

Шаг 8:

Спустя время тесто разрежем на четыре части. Если вы хотите батоны крупнее, можно разрезать на две части.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 9

Шаг 9:

Каждую часть теста раскатаем .
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 10

Шаг 10:

Скрутим в рулет, хорошо защипнём края. Сформируем батон.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 11

Шаг 11:

Ножом слегка надрежем полоски.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 12

Шаг 12:

Выложим батоны на противень, дадим им подойти ещё 10 минут.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 13

Шаг 13:

Возьмём один яичный желток.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 14

Шаг 14:

Добавим 20 мл молока.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 15

Шаг 15:

Перемешаем.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 16

Шаг 16:

Смажем батоны получившейся смесью и поставим выпекаться в разогретую духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 17

Шаг 17:

Наши батоны испеклись.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 18

Шаг 18:

Натрём на мелкой тёрке пять зубчиков чеснока.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 19

Шаг 19:

Добавим 40 мл растительного масла.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 20

Шаг 20:

Смажем горячие батоны смесью растительного масла с чесноком. Наши батоны нарезные и чесночные, готовы.
Нарезной батон с чесноком в духовке  - фото шаг 21

Шаг 21:

Делаем бутерброды и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8330 есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Хрустящий хворост на водке с разрыхлителем.