По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Навага в маринаде на пару

(0)

13.03.2019 15:41

3 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Навага в маринаде на пару - рецепт для тех, кто решил сбросить вес. Морскую рыбу всегда рекомендуют при диетическом питании и навага для этого прекрасно подходит, потому что относится к сортам нежирной морской рыбы. Приправы сделают ее не такой пресной на вкус и приготовление на пару не добавит вам лишних калорий. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

рыба морская рыба морская

2 шт

сок лимонный сок лимонный

2 ч.л.

соль соль

2 щепотка

приправа для рыбы приправа для рыбы

1 ч.л.

хрен протертый хрен протертый

по вкусу

укроп свежий укроп свежий

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взять 2 тушки наваги, выпотрошить, отрезать голову и плавники. Разрезать на куски шириной 2-3 см.

Шаг 2:

Отжать 2 чайные ложки сока из лимона. Растереть им рыбу со всех сторон.

Как отмыть чайные ложки от налета

Шаг 3:

Обтереть приправой для рыбы куски со всех сторон, посолить каждую сторону и оставить мариновать на полчаса.

Шаг 4:

Вскипятить в кастрюле воду, выложить замаринованную рыбу на дуршлаг равномерным слоем, закрыть крышкой от кастрюли и томить 15-20 минут. 1 раз перевернуть в середине готовки.