По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Наваристый суп с курицей и макаронами

(0)

29.06.2020 13:36

911

Нравится?

40 мин

6 порций

Наваристый суп с курицей и макаронами достаточно сытный суп. Его любят как взрослые, так и дети. В нем сочетаются вкус куриного бульона и картофеля, получается традиционный куриный суп, но благодаря консистенции он получается не таким обычным, и дети с восторгом его съедают. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

голени куриные голени куриные

2 шт

картофель картофель

3 шт

морковь морковь

1 шт

лук белый лук белый

1 шт

вода вода

на глаз

специи специи

по вкусу

макароны макароны

150 г

масло сливочное масло сливочное

30 г

масло растительное масло растительное

для жарки

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала нужно сварить бульон, куриные голени помещаем в воду, солим и варим до готовности.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Пока бульон варится, картофель чистим и нарезаем, как вода закипит добавляем картофель и варим все вместе.

Как правильно нарезать картошку: 4 популярных способа

Шаг 3:

На сковороде с маслом обжариваем лук.

Шаг 4:

Далее добавляем натертую морковь и тоже обжариваем.

Шаг 5:

Когда курица будет готова, ее нужно достать и добавить туда лук с морковью. Варить все до готовности картошки.

Шаг 6:

Когда все свариться, часть бульона перелить в другую емкость через сито, а овощи и оставшийся бульон взбить блендером. Далее подливаем бульон, суп должен быть жидким, это не крем суп.