Не острая аджика из сладкого перца, лука и чеснока с гвоздикой
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Не острая аджика из сладкого перца, лука и чеснока с гвоздикой, готовится из перемолотых на мясорубке овощей и получается очень пряной и вкусной. Такую аджику можно также консервировать на зиму и сделать по желанию острой, добавив жгучий перец. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
перец сладкий
перец сладкий
2
кг
лук репчатый
лук репчатый
6
шт
чеснок очищенный
чеснок очищенный
10
зубчик
гвоздика
гвоздика
горсть
соль
соль
2
ст.л.
сахар
сахар
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хорошо моем сладкий перец и нарезаем его дольками.
Шаг 2:
Режем так же лук, очищаем чеснок.
Шаг 3:
Все перемалываем на электро мясорубке и ставим варить на плиту.
Шаг 4:
Добавляем соль, сахар и гвоздику. Варим аджику постоянно помешивая 1 час.
Шаг 5:
Через час вкусная, не острая аджика готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Жаркое из свинины с кукурузой, баклажанами и кабачками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)