Нежное картофельное пюре
859 Фото блюда
2
Нравится?
Ekaterina
Нежное картофельное пюре один самых простых и быстрых рецептов в приготовлении. Отличный вариант для ужина. К нему можно подобрать любой гарнир, я предлагаю вам соленые огурчики и маринованные грибочки. Так же вам рекомендую рыбное филе, о котором я расскажу вам в следующем рецепте... Приятного вечернего аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель вареный
картофель вареный
10
шт
масло сливочное
масло сливочное
3
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
2
стакан
соль
соль
3
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём картофель,очищаем его от кожуры и разрезаем на половинки. Так он быстрее свариться. Ставим на средний огонь на 20 минут. Посолить по вкусу. Как только вода закипит, убавить огонь.
Шаг 2:
Пока картофель отваривается, достаем пачку масла и отрезаем сколько вам нужно кусочков,желательно это сделать заранее,чтобы масло успело подтаять. Яйцо выливаем в миску, и готовим молоко. Молоко должно быть комнатной температурой,поэтому его тоже лучше достать его заранее.
Шаг 3:
По готовности из кастрюли сливается вода. у нас остается готовый картофель.
Шаг 4:
В него кладем масло, яйцо и вливаем стакан молока.
Шаг 5:
Берём толкушку и начинаем взбивать до того момента,когда пропадут комочки. Потом еще мы вливаем молока и продолжаем толочь. Должна получиться мягкая,воздушная смесь как на фото.
Всем приятного аппетита!
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Пп салат с индейкой, капустой кейл и йогуртом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)