По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежные куриные сердечки с луком и морковью на сковороде

(0)

03.04.2020 23:15

14 тыс

Нежные куриные сердечки с луком и морковью на сковороде

Нравится?

45 мин

4 порции

Нежные куриные сердечки с луком и морковью готовятся быстро, получаются мягкими и очень вкусными. На гарнир можно приготовить то, что вам больше нравится. Наша семья предпочитает картофельное пюре. Сочетание получается восхитительным! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сердечки куриные сердечки куриные

500 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

масло растительное масло растительное

по вкусу

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

вода вода

50 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем необходимые ингредиенты: у куриных сердечек срезаем сосуды, жир, плёнку и промываем их в холодной воде. Очищаем лук и морковь.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на крупной терке.

Шаг 3:

В раскалённую с растительным маслом сковороду кладем куриные сердечки, обжариваем с двух сторон 2-3 минуты на среднем огне.

Шаг 4:

К сердечкам добавляем лук, перемешиваем и обжариваем пару минут.

Шаг 5:

Далее добавляем морковь, все перемешиваем и обжариваем еще пару минут. Затем солим, перчим, накрываем крышкой и тушим 20 минут периодически перемешивая. За 5 минут до окончания можно добавить 50 мл воды, чтобы была подлива (но это по желанию).