Окрошка с колбасой и овощами на квасе
722 Фото блюда
5
Нравится?
Филадэльфия Люкайтис
Предлагаю Вам приготовить окрошку с колбасой и овощами на квасе. Что может быть лучше окрошки в жаркий летний день?! Это прекрасное освежающее блюдо, очень простое в приготовлении, но какое вкусное! Для приготовления Вам понадобятся: колбаса, картофель, яйца, огурец, лук зелёный, укроп и квас. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
картофель вареный
картофель вареный
9
шт
яйца вареные
яйца вареные
6
шт
колбаса вареная
колбаса вареная
500
г
огурцы
огурцы
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
укроп
укроп
по вкусу
соль
соль
по вкусу
квас
квас
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Варёный картофель порежьте на кубики среднего размера, чтобы картофель не превратился в пюре при перемешивании.
Шаг 2:
Яйца нарежьте на средние по размеру кусочки.
Шаг 4:
Огурец порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 5:
Мелко нарежьте зелёный лук.
Шаг 6:
Измельчите укроп.
Шаг 7:
Перемешайте все ингредиенты, подсолите по вкусу и залейте холодным квасом. Окрошка готова. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусное картофельное пюре со сливками и сливочным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)