Оладьи из индейки на сковороде
3 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Irinka13
Нежные, румяные оладьи из индейки на сковороде очень понравятся деткам, взрослые тоже не откажутся от такого блюда. Готовить можно впрок, заморозив часть фарша. Фарш из индейки получается мягким и сочным. Индюшиные оладьи замечательно сочетаются с картофельным пюре. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
индейка
индейка
500
г
батон
батон
3
ломтик
молоко
молоко
100
мл
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
чеснок
чеснок
1
головка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Индюшиное филе режем средними кусками, луковицы и зубчики чеснока чистим. Кусочки батона заливаем тёплым молоком.
Шаг 2:
Прокручиваем через мясорубку индюшиное мясо с чесноком, луком, хлебом.
Шаг 3:
В фарш вбиваем яйцо и солим, хорошенько вымешиваем.
Шаг 4:
На разогретую сковородку с растительным маслом выкладываем ложкой фарш.
Шаг 5:
Жарим оладьи из индейки до румяности по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 6:
Перекладываем готовые оладьи на блюдо и студим.
Шаг 7:
Подавать к столу оладьи из индейки лучше тёплыми.
Шаг 8:
В разрезе оладушки мягкие и сочные. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные тефтели с рисом в кастрюле для детей, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)