Оладьи из картофельного пюре на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Оладьи из картофельного пюре на сковороде готовятся очень просто. Пюре можно приготовить специально, а можно приготовить такие оладьи из оставшегося со вчера пюре. Оладьи получаются очень нежные, мягкие, вкусные и сытные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
пюре картофельное
пюре картофельное
600
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
паприка сладкая
паприка сладкая
1
ч.л.
мука
мука
2
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
50
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищенный и промытый картофель сварим и разомнем его в пюре.
Шаг 2:
Когда пюре остынет, добавим яйца.
Шаг 3:
Добавим соль и перец. Перемешаем.
Шаг 4:
Добавим муку и снова перемешаем.
Шаг 5:
Добавим паприку и еще раз перемешаем.
Шаг 6:
Выкладываем картофельную массу столовой ложкой на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные баклажаны с болгарскими перцами и зеленью на сковороде.
Написать комментарий
(6)