По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи из курных сердечек с картофелем

(0)
24.03.2019 11:30 3 тыс 0

Фото блюда

Оладьи из курных сердечек с картофелем
2
Нравится?
30 мин
8 порций

Вкусные и пышные оладьи из куриных сердечек с картофелем можно приготовить всего за 30 минут. Подавать их можно с хрустящим овощным салатом. А в качестве соусов отлично подойдут майонез, сметана или тартар. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
сердечки куриные сердечки куриные
400 г
картофель картофель
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр сыр
50 г
мука мука
3 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
по вкусу

Пошаговое приготовление

Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные сердечки освобождаем от сгустков крови и лишнего жира. Вместе с очищенным картофелем пропускаем через мясорубку, перемешиваем.
Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 2

Шаг 2:

В полученную смесь добавляем яйца, натертый на крупной терке сыр и муку. Солим/перчим, хорошо вымешиваем.
Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Столовой ложкой выкладываем массу из субпродуктов и картофеля в смазанную растительным маслом и хорошо прогретую сковородку и формируем маленькие блинчики.
Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжариваем их с двух сторон, под крышкой, до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Нямкин в 👉 Телеграм
У marina-mazhaeva есть еще 251 рецепт. Посмотрите так же: Салат с черри, огурцом и маслинами.