По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Оладьи из курных сердечек с картофелем

+ Избранные (+0)
24 Марта 2019 11:30 588 0

Фото блюда

Оладьи из курных сердечек с картофелем
2
Нравится?
8 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Вкусные и пышные оладьи из куриных сердечек с картофелем можно приготовить всего за 30 минут. Подавать их можно с хрустящим овощным салатом. А в качестве соусов отлично подойдут майонез, сметана или тартар.

Аватар пользователя marina-mazhaeva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
сердечки куриные сердечки куриные
400 г
картофель картофель
2 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр сыр
50 г
мука мука
3 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
по вкусу

Как приготовить "Оладьи из курных сердечек с картофелем"

1

Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 1
Куриные сердечки освобождаем от сгустков крови и лишнего жира. Вместе с очищенным картофелем пропускаем через мясорубку, перемешиваем.

2

Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 2
В полученную смесь добавляем яйца, натертый на крупной терке сыр и муку. Солим/перчим, хорошо вымешиваем.

3

Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 3
Столовой ложкой выкладываем массу из субпродуктов и картофеля в смазанную растительным маслом и хорошо прогретую сковородку и формируем маленькие блинчики.

4

Оладьи из курных сердечек с картофелем - фото шаг 4
Обжариваем их с двух сторон, под крышкой, до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 251 рецепт. Вот один их моих последних: Паста с ветчиной и луком-пореем в сырном соусе.