Оливье с ветчиной, солеными и свежими огурцами
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Kitty
Оливье любят все, но во многих семьях готовят его по-своему, с добавлением тех или иных продуктов. Хочу предложить вам рецепт оливье с ветчиной, солеными и свежими огурцами. Салат получается очень вкусным, с чуть подкопченым вкусом из-за добавления ветчины и немного пикантным из-за добавления солёного огурца. Такой салат можно приготовить на повседневный или праздничный стол! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
300
г
майонез
майонез
по вкусу
зелень
зелень
для украшения
ветчина
ветчина
350
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ветчину нарезать ломтиками, а затем разрезать вдоль соломкой
Шаг 2:
Потом нарезать ветчину мелкими кубиками
Шаг 3:
Вареные яйца очистить, нарезать мелко
Шаг 4:
Вареную морковь очистить, нарезать небольшими кубиками
Шаг 5:
Варёный картофель остудить, нарезать мелко. Если будете резать его теплым, то картофель будет разваливаться и будет прилипать к ножу
Шаг 6:
У свежего огурца можно немного очистить кожу, если она жестковата, и мелко его нарезать
Шаг 7:
Все ингредиенты перемешать в глубокой миске
Шаг 8:
Солёный огурец нарезать мелко
Шаг 9:
Добавить в салат солёный огурец, зелёный горошек и заправить его майонезом
Шаг 10:
Украсить салат зеленью петрушки. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Густой кисель из замороженной черники с крахмалом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)