Омлет на молоке и сметане
6 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Классический омлет готовится на молоке. Я предлагаю вам приготовить омлет на молоке и сметане. Такой омлет получится более насыщенным и будет иметь благородный белый оттенок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
2
щепотка
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
молоко 3,2%
молоко 3,2%
100
мл
масло сливочное
масло сливочное
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
3 яйца взбить вилкой.
Шаг 2:
Добавить молоко комнатной температуры и соль. Размешать.
Шаг 3:
Добавит 1 столовую ложку сметаны комнатной температуры.
Шаг 4:
Взбить веничком до однородной массы.
Шаг 5:
Смазать сковороду сливочным маслом.
Шаг 6:
Вылить жидкую массу для омлета в сковороду. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне 10 минут.
Шаг 7:
Готово. Подавать лучше сразу.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Мясо маринованное в соевом соусе с чесноком в фольге в духовке.
Написать комментарий
(0)