Омлет на молоке с мукой на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Приготовьте для своих домочадцев на завтрак вкусный омлет на молоке с мукой на сковороде. Такой омлетик получается с аппетитной румяной корочкой. Сытный, но в то же время лёгкий, он понравится абсолютно любому члену вашей семьи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
для жарки
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Добавьте соль.

Шаг 3:
Хорошо размешайте вилкой.

Шаг 4:
Добавьте муку.

Шаг 5:
Добавьте молоко.

Шаг 6:
Хорошо взбейте яично-молочную смесь вилкой.

Шаг 7:
В сковороду налейте немного оливкового масла. Влейте яично-молочную смесь в сковороду.

Шаг 8:
Накройте крышкой. Жарьте на среднем огне до румяной корочки.

Шаг 9:
Омлет на оливковом масле с мукой, готов.

Шаг 10:
Осторожно выкладывайте омлет на тарелку.

Шаг 11:
Для красивой подачи, разрежьте омлет на 4 части и сложите как показано на фото. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Слоеный салат с консервированной скумбрией, картошкой, яйцами и сыром.
