Сочный омлет с помидорами и сосисками
795 Фото блюда
1
Нравится?
Rashmaffly Akhmedova
После приготовления пиццы, обязательно, что нибудь да останется, немного болгарского, немного сосиски и т.д. И тут на помощь приходят яйца, а точнее вкуснейший рецепт омлета с соком помидора, которые уплетаются на ура! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
молоко
молоко
0.5
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
половинка
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
сосиски
сосиски
3
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
6
долька
помидоры
помидоры
1
шт
соль
соль
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
4
ст.л.
зелень
зелень
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим все ингридиенты. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло.
Шаг 2:
Добавляем лук, жарим 2 минуты. После кладем болгарский перец, так же жарим 2 минутки.
Шаг 3:
Далее добавляем сосиски, жарим их до румянцев.
Шаг 4:
Нарезанный помидор бросаем в сковороду, жарим минуту, чтобы сок полностью не испарился.
Шаг 5:
В миску добавляем молоко, яйца и соль. Сбиваем вилкой до однородности. Вливаем в сковороду. Закрываем крышку и тушим 5 минут.
Шаг 6:
Пока омлет готовится, мелко нарезаем любую зелень, которая вам нравится, для украшения.
Шаг 7:
Открываем крышку сквороды, перемешиваем и жарим пока полностью не схватятся яйца.
Главное не пережарить, потом будет суховат.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У 8412 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Ароматный и быстрый персиковый пирог-печенье , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)