По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Омлет с беконом и помидором

(2)

21.05.2020 16:07

883

Нравится?

15 мин

4 порции

Омлет с беконом и помидором - это наша воскресная традиция. Семья обладает это блюдо на завтрак. А если ещё это блюдо дополнить чашечкой кофе, то сил и энергии вам хватит на долго. Блюдо достаточно просто в исполнении. Но в ходе приготовления есть свои тонкости. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

яйца куриные яйца куриные

4 шт

бекон копченый бекон копченый

50 г

кефир 2,5% кефир 2,5%

1 ст.л.

вода вода

1 ч.л.

помидоры помидоры

1 шт

зелень зелень

для украшения

соль соль

по вкусу

перец душистый молотый перец душистый молотый

по вкусу

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Омлет готовится очень, подготовьте все необходимые продукты заранее. Помойте зелень и помидор.

Как научиться готовить, не переводя продукты

Шаг 2:

Отрежьте две тонкие полоски бекона и положите на горячую, но сухую сковороду. Бекон мгновенно даст небольшой сок и волшебный аромат. Теперь добавьте совсем немного растительного масла.

Шаг 3:

К бекону добавляем помидор и слегка обжариваем.

Шаг 4:

Переворачиваем бекон и помидоры и обжариваем с другой стороны. В это время готовим яичную смесь. Хорошо взбиваем яйца, добавляем соль, перец, ложку кефира и в самом конце чайную ложку ледяной воды.