По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с колбасой, помидорами и луком

+ Избранные (+7)
13 Февраля 2020 12:02 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет с колбасой, помидорами и луком
1
Нравится?
3 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить на завтрак вкусный и нежный омлет с колбасой, помидорами и луком. Такой омлет получается очень красивым, ярким и сытным, он наверняка понравится детям. При подаче к столу его можно приправить майонезом и украсить свежей зеленью на свой вкус.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
колбаса вареная колбаса вареная
100 г
помидоры помидоры
1 шт
лук салатный лук салатный
1 шт
яйца куриные яйца куриные
6 шт
молоко молоко
500 мл
соль адыгейская соль адыгейская
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
10 мл

Как приготовить "Омлет с колбасой, помидорами и луком"

1

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 1
Колбасу нарезаем кубиками среднего размера.

2

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 2
Помидор режем дольками.

3

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 3
Луковицу нарезаем полукольцами.

4

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 4
В миску разбиваем 6 яиц, добавляем соль и взбиваем венчиком до однородного состояния.

5

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 5
Вливаем в миску молоко и ещё раз перемешиваем.

6

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 6
В сковороде разогреваем подсолнечное масло и слегка обжариваем в нём колбасу, помешивая, пока не образуется поджаристая корочка. Затем добавляем лук и помидор и жарим ещё минуты 2 — 3, также периодически перемешивая.

7

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 7
Вливаем в сковороду яично — молочную смесь,аккуратно перемешиваем с колбасой и овощами и доводим до кипения. Затем накрываем омлет крышкой и готовим на слабом огне примерно 15 минут.

8

Омлет с колбасой, помидорами и луком - фото шаг 8
Подаём омлет горячим, добавив по вкусу зелень и овощи. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Сатай из курицы – шашлычки на шпажках по-индонезийски.