Омлет с помидорами и курицей ПП
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вам приготовить на завтрак или на легкий ужин - омлет с курицей и помидорами, сытный и питательный, готовится достаточно быстро. Омлет нужно тушить, поэтому это блюдо можно отнести к правильному питанию. Если вы хотите, чтобы данное блюдо было не только рецептом правильного питания, а еще и диетического питания то нужно убрать желтки и сделать омлет только на белках. Или возможен другой состав 3 белка + 1 желток. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
помидоры
помидоры
200
г
курица вареная
курица вареная
150
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты, предварительно отварить куриное филе. в бульон добавить соль и перец, курица будет сочнее.
Шаг 2:
Нарезать помидоры и курицу мелким кубиком.
Шаг 3:
Добавить в сковороду стакан чистой воды и выложить нарезанные помидоры и курицу. Поставить тушить на медленный огонь.
Шаг 4:
Обязательно посолить и поперчить или добавить те специи, которые вам нравятся, например карри. Тушить на медленном огне минут 10-15 до полного размягчения помидоров.
Шаг 5:
Пока помидоры и курица тушатся, разбить 3 яйца в отдельную пиалу.
Шаг 6:
Взболтать яйца хорошенько и посолить.
Шаг 7:
Помидоры и курица дотушились, будут выглядеть примерно так. Жидкость-бульон должны оставаться на дне., если ее нет добавить треть стакана.
Шаг 8:
Вливаем яйца в помидоры и курицу и помешиваем минут 5, затем закрываем крышкой и отключаем, под крышкой омлет стоит еще пару минут.
Шаг 9:
Готовый омлет выкладываем на тарелку и посыпаем по желанию зеленью.
У 8451 есть еще 38
рецептов.
Посмотрите так же: Домашнее хрустящее бездрожжевое тесто для пиццы.
Написать комментарий
(0)