По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с сыром и сметаной

(2)
14.11.2018 17:16 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет с сыром и сметаной
2
Нравится?
20 мин
4 порции

Омлет с сыром и сметаной можно приготовить на сковороде. Получается тоненький и нежнейший омлет. Он готовится без добавления молока и пшеничной муки. Понадобится твердый сыр, который затем в омлете расплавится. Этот омлет можно приготовить к завтраку или обеду. В него даже можно завернуть начинку. Вкусное и несложное в приготовлении блюдо Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр твердый сыр твердый
2 ст.л.
сметана сметана
2 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Омлет с сыром и сметаной - фото шаг 1

Шаг 1:

Сырые яйца взбиваем с солью при помощи ручного венчика. При желании используем миксер.
Омлет с сыром и сметаной - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем жирную сметану, размешиваем до однородности. 
Омлет с сыром и сметаной - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпаем по вкусу специи. Можно добавить куриную приправу, либо смесь перцев. 
Омлет с сыром и сметаной - фото шаг 4

Шаг 4:

На крупной терке натираем сыр. Добавляем в общую смесь, перемешиваем. 
Омлет с сыром и сметаной - фото шаг 5

Шаг 5:

На сковороде разогреваем растительное масло, выливаем приготовленную массу. 
Омлет с сыром и сметаной - фото шаг 6

Шаг 6:

Жарим омлет в течение 15 минут на небольшом огне. Перед подачей к столу разрезаем сырный омлет на кусочки. Приятного аппетита! 
Нямкин в 👉 Телеграм