Омлет с вареной картошкой и охотничьими колбасками на сковороде
506 Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Омлет с вареной картошкой и охотничьими колбасками на сковороде отлично подойдет для сытного завтрака, полдника или на перекус в течение дня. Такой омлет получается мягкий, ароматный, вкусный и насыщенный. Если у вас есть заранее сваренная картошка, то на приготовление омлета уйдет буквально несколько минут. Омлет можно дополнить любимой душистой мелко нарезанной зеленью, обжарить репчатый лук, использовать разные мясные деликатесы, а не только колбаски. И каждый раз вы получите блюдо с новым вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель вареный
картофель вареный
1
шт
колбаски охотничьи
колбаски охотничьи
80
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку сварим в мундире до готовности, остудим и почистим. Нарежем картошку пластинками и немного обжарим на сковороде с разогретым маслом.
Шаг 2:
Колбаски нарежем не мелко, добавим на сковороду и обжарим все вместе несколько минут.
Шаг 3:
Яйца вобьем в чашку, посолим и поперчим по вкусу, перемешаем.
Шаг 4:
Выльем яичную массу на сковороду, убавим огонь, накроем сковороду крышкой.
Шаг 5:
Готовим омлет несколько минут.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Традиционный узбекский Нохат шурак.
Написать комментарий
(4)