По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами

+ Избранные (+0)
08 Сентября 2021 16:00 198 0

Фото блюда

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами
8
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Сегодня я к вам с рецептом вкуснейшего открытого песочного пирога с вареньем и орехами. Тесто готовится на кефире и растительном масле. Очень простой в приготовлении. По желанию пирог поливается растопленным шоколадом. Попробуйте такую замечательную домашнюю выпечку к чаю.

Аватар пользователя tatochka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
мука пшеничная мука пшеничная
260 г
кефир кефир
50 мл
масло растительное масло растительное
50 мл
сахар сахар
60 г
ванилин ванилин
0.5 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
крахмал крахмал
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
варенье варенье
4 ст.л.
орехи грецкие орехи грецкие
50 г
шоколад шоколад
30 г

Как приготовить "Открытый песочный пирог с вареньем и орехами"

1

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 1
В миске с помощью венчика взбиваем яйцо с ванилином и сахарным песком.

2

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 2
Добавляем кефир с растительным маслом. Размешиваем венчиком.

3

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 3
Частями вводим муку и разрыхлитель. Вымешиваем не липкое тесто.

4

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 4
Растягиваем руками тесто на промасленном пергаменте в пласт до толщины 1-1.5 см.

5

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 5
Посыпаем крахмалом.

6

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 6
Смазываем вареньем.

7

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 7
Измельчаем орехи в блендере, посыпаем сверху варенья.

8

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 8
Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Печем пирог 15-20 минут.

9

Открытый песочный пирог с вареньем и орехами - фото шаг 9
Готовый пирог нарезаем, поливаем растопленным шоколадом в произвольном порядке.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 399 рецептов. Вот один их моих последних: Отбивные из куриного филе в томатном кляре.