По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овощи с филе телёнка в мультипекаре

(1)

20.08.2019 09:19

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Я стараюсь правильно питаться и ищу разные рецепты , чтобы полезная еда доставляла удовольствие при её употреблении. Поэтому предлагаю вам сегодня приготовить овощи с филе телёнка в мультипекаре. Возьмём всего лишь насадки для гриля в мультиперкаре мясо телёнка и овощи , сейчас как раз дачный сезон кабачков и баклажанов, и сделаем такую вкусноту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

баклажаны баклажаны

1 шт

кабачки кабачки

1 шт

морковь морковь

2 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

мякоть говяжья мякоть говяжья

3 шт

специи специи

по вкусу

масло оливковое масло оливковое

1 ст.л.

соус брусничный соус брусничный

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Моем овощи.

Шаг 2:

Нарезаем овощи кружочками и добавляем специи по вкусу.

Фаршированные овощи: 10 вкусных идей

Шаг 3:

Перчик нарезаем дольками, отчистив его от сердцевины.

Шаг 4:

Филе телёнка я уже купила в магазине. Немножко посолила и поперчила. Если вы соль и перец не едите, значит не добавляем никаких специй.

Холодная засолка рыжиков: подготовка, правила посола, как сделать гнёт и сколько времени солятся

Шаг 5:

Отбиваем молоточком мясо.

Шаг 6:

Смазываем форму мультипекаря оливковым маслом и выкладываем кусочек мяса. Закрываем крышку и готовим 3-4 минуты. Если передержите дольше, то мясо будет жёстким.