Овощной суп с окорочком и свежим горошком
Фото блюда

Нравится?
Довольно часто у каждого остается вареный целый картофель. Я предлагаю пустить его в дело и приготовить овощной суп с окорочком и свежим горошком. Готовится суп очень просто, а получается невероятно вкусным и ароматным. Такой простой супчик можно приготовить детям на обед. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
вода
вода
1.5
л
морковь
морковь
1
шт
горошек зеленый
горошек зеленый
0.5
стакан
окорочка куриные
окорочка куриные
0.5
шт
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Морковь режем, заливаем водой, ставим на плиту и варим до полуготовности.

Шаг 2:
Добавляем зеленый горошек.

Шаг 3:
Вареный окорочок отделяем от кости, режем и добавляем в суп.

Шаг 4:
Вареный картофель режем и отправляем в кастрюлю.

Шаг 5:
Добавляем растительное масло и соль. Кипятим минуту и выключаем плиту.

Шаг 6:
Вкусный супчик на скорую руку готов! Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Рис тушеный с печенью и зеленым луком.
