По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп из хека со взбитыми яйцами

(1)
19.06.2018 16:28 1 тыс 0

Фото блюда

Суп из хека со взбитыми яйцами
2
Нравится?
30 мин
5 порций

Суп из хека со взбитыми яйцами - необычный вариант ухи. Картофель и лук добавляет этому блюду тот самый аромат ухи, приготовленной на берегу речки. А взбитые яйца делает вкус нестандартным. Один раз приготовьте уху по такому способу и, я обещаю, вы будете так готовить рыбный суп всегда.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
хек хек
500 г
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Кипятим воду, солим её. В кипящую воду выкладываем кубики картофеля.
Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Рыбу нарезаем на крупные кусочки. Соединяем рыбу с картофелем и варим 15 минут. Затем добавляем мелко нарезанный лук, перец и лавровый лист.
Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца взбиваем вилкой и добавляем их в суп. Доводим до кипения. Выключаем огонь.
Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Суп готов. Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Пирог с грушами, который приготовил автор.