Суп из хека со взбитыми яйцами
Фото блюда
![Суп из хека со взбитыми яйцами Суп из хека со взбитыми яйцами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f18d74bff1.jpg)
Нравится?
Суп из хека со взбитыми яйцами - необычный вариант ухи. Картофель и лук добавляет этому блюду тот самый аромат ухи, приготовленной на берегу речки. А взбитые яйца делает вкус нестандартным. Один раз приготовьте уху по такому способу и, я обещаю, вы будете так готовить рыбный суп всегда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
хек
хек
500
г
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
Пошаговое приготовление
![Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 1 Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18d7bdd8e.jpg)
Шаг 1:
Кипятим воду, солим её. В кипящую воду выкладываем кубики картофеля.
![Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 2 Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18d7ce5c1.jpg)
Шаг 2:
Рыбу нарезаем на крупные кусочки. Соединяем рыбу с картофелем и варим 15 минут. Затем добавляем мелко нарезанный лук, перец и лавровый лист.
![Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 3 Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18d7dc8ad.jpg)
Шаг 3:
Яйца взбиваем вилкой и добавляем их в суп. Доводим до кипения. Выключаем огонь.
![Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 4 Суп из хека со взбитыми яйцами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f18d7e8f76.jpg)
Шаг 4:
Суп готов. Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Борщ на мясном бульоне с сухими грибами.
![](/images/comment-o.png)