Овсяное молоко в домашних условиях
954 Фото блюда
24
Нравится?
Нина Сергеева
Я расскажу, как приготовить овсяное молоко в домашних условиях. Для приготовления нам понадобятся овсяные хлопья, которые варятся ориентировочно 15-20 минут. Еще нужна будет вода. А для сладости можно добавлять в молоко мед или сахар. Такое молоко отлично подходит в пост или для вегетарианского питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления овсяного молока лучше брать хлопья, которые дольше варятся. То есть те хлопья, которые просто заливаются кипятком, не подойдут.
Шаг 2:
Овсяные хлопья высыпать в глубокую посуду, залить половиной воды. Оставить на 25 минут.
Шаг 3:
Спустя время хлопья выглядят так, они разбухли.
Шаг 4:
В хлопья налить воду, перемешать. В чашу блендера добавить хлопья с водой, пробить до однородности. Продукт лучше взбивать небольшими порциями.
Шаг 5:
Взбивается каждая партия около 30 секунд, чтобы образовалось молочко.
Шаг 6:
Понадобится марля или мелкое сито, чтобы процедить молоко и отделить жмых.
Шаг 7:
Овсяный жмых можно использовать для приготовления выпечки.
Шаг 8:
Овсяное молоко в домашних условиях готово. В нем много кальция, магния, натрия, железа. Овсяное молоко благотворно влияет на состояние кожных покровов и волос, нормализует уровень холестерина и сахара в крови, ускоряет обмен веществ, бодрит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Творожное печенье с кокосовой стружкой, маком и повидлом в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)