Печень индейки тушеная в молоке
5 тыс Фото блюда
10
Нравится?
Нина Сергеева
Печень индейки, тушеная в молоке получается очень нежная и ароматная. Тушить печень можно с добавлением моркови и репчатого лука. Подавать печенку можно к столу с картофельным гарниром или отварным рисом. А при желании можно кушать как самостоятельное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
печень индейки
печень индейки
500
г
молоко
молоко
1
стакан
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
25
мл
лист лавровый
лист лавровый
0.5
шт
приправа
приправа
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Печень индейки промываем хорошо водой, нарезаем на средние кусочки.
Шаг 2:
Обжариваем печенку на растительном масле 5 минут.
Шаг 3:
Репчатый лук очищаем, нарезаем средними тонкими кусочками. Добавляем в сковородку.
Шаг 4:
Морковь натираем на крупной терке. При желании используем замороженный овощ.
Шаг 5:
Наливаем в сковородку молоко, перемешиваем. Насыпаем соль и приправу по вкусу.
Шаг 6:
Кладем лавровый лист, накрываем крышкой. Тушим на медленном огне 35 минут.
Шаг 7:
Ароматную печень индейки подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285
рецептов.
Посмотрите так же: Новогодний бисквитный рулет с кремом чиз Изумрудный, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)