По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Печенье бискотти с орехами без сахара

(1)
18.10.2021 14:22 2 тыс 0

Фото блюда

Печенье бискотти с орехами без сахара
5
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Бискотти - это вкусное, хрустящее Итальянское печенье с большим количеством орехов. Предлагаю приготовить Кето версию этого лакомства, без сахара, с минимальным количеством углеводов. Печенье бискотти с орехами без сахара получается очень хрустящим, ароматным и безумно вкусным. Рецепт из категории: кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука миндальная мука миндальная
120 г
орехи орехи
60 г
соль соль
2 г
заменитель сахара заменитель сахара
5 г
разрыхлитель разрыхлитель
2 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло сливочное масло сливочное
20 г

Пошаговое приготовление

Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую чашку насыпаем миндальную муку.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 2

Шаг 2:

Отмеряем нужное количество орехов и добавляем их к муке. Можно использовать любые орехи, у меня половина миндаля, половина грецких орехов.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 3

Шаг 3:

В чашку добавляем соль, заменитель сахара (у меня фитпарад №7) и разрыхлитель. Все перемешиваем.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 4

Шаг 4:

К сухим ингредиентам добавляем яйцо.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее добавляем растопленное сливочное масло и все перемешиваем. Получится густое и мягкое тесто.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 6

Шаг 6:

Из теста формируем батон. Прижимаем его руками, придавая более плоскую форму. Выпекаем на силиконовом коврике в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 7

Шаг 7:

Спустя время достаем выпечку и разрезаем на кусочки, примерно по 1 см.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 8

Шаг 8:

Кусочки выкладываем обратно на противень застеленный силиконовым ковриком. Продолжаем выпекать при 180 градусах еще 20-30 мин.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 9

Шаг 9:

Спустя время печенье готово. Остужаем его и можно подавать к столу.
Печенье бискотти с орехами без сахара  - фото шаг 10

Шаг 10:

Печенье бискотти с орехами без сахара получается очень вкусным.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Шоколадное Кето печенье без муки и сахара.