Печёный перец с зеленью
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Алиса
Вы приготовили мясо, но не знаете с чем его подать? Я подскажу. Прекрасным гарниром может послужить печёный перец с зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
перец болгарский
перец болгарский
4
шт
масло оливковое
масло оливковое
5
ст.л.
чеснок
чеснок
3
зубчик
уксус винный красный
уксус винный красный
2
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
1
пучок
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты.
Шаг 2:
Обмазываем перцы оливковым маслом и запекаем 40 минут при 180 градусах.
Шаг 3:
Измельчаем зелень и давим чеснок. В миске смешиваем чеснок, зелень, оливковое масло и винный уксус.
Шаг 4:
Охлаждаем перец. Снимаем с него шкурку и выкладываем в глубокую миску очищенные перцы.
Шаг 5:
Поливаем перцы заправкой. И оставляем мариноваться на 4 часа в холодильнике.
Шаг 6:
Выкладываем на тарелку готовый перец. Можно украсить луком и фетой.
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Слойки из лаваша с маком, изюмом и грецкими орехами.
Написать комментарий
(0)