По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде

(4)
04.10.2019 22:53 1 тыс 0

Фото блюда

Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде
1
Нравится?
20 мин
1 порция

Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде, вкусная овощная закуска, которая выручит всегда, особенно когда мало времени на готовку. Кабачки готовятся также с добавлением картофельного пюре, благодаря чему, получаются очень сытными. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
морковь морковь
1 шт
пюре картофельное пюре картофельное
4 ст.л.
соль соль
по вкусу
вода вода
1 стакан
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
петрушка свежая петрушка свежая
3 ветка

Пошаговое приготовление

Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Молодой кабачок моем и нарезаем тонкими круглыми кусочками.
Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Выкладываем их на сковороду с маслом и слегка обжариваем с одной стороны.
Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем наливаем немного воды в сковороду, очищаем, трем морковь и посыпаем сверху.
Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Солим и добавляем картофельное пюре, затем накрываем крышкой и тушим 10 минут.
Нежные кабачки с морковью и твердым сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовые и еще горячие овощи посыпаем тертым твердым сыром и закуска готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Яичница с колбасой и помидорами в кабачках .