По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Перцы фаршированные курицей

(1)
05.09.2018 21:17 1 тыс 0

Фото блюда

Перцы фаршированные курицей
2
Нравится?
40 мин
5 порций

Начало осени это самый сезон созревания перцев. Поэтому предлагаю приготовить из них аппетитное, простое и очень вкусное блюдо для повседневного рациона. Перцы фаршированные курицей получаются сочные, яркие и сытные. При подаче рекомендую полить сметаной или майонезом.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
перец болгарский перец болгарский
10 шт
грудка куриная грудка куриная
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
сметана сметана
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Перцы фаршированные курицей - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриную грудку помыть и нарезать небольшими кусочками.
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук очистить и мелко измельчить. 
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 3

Шаг 3:

Слегка обжарить курицу на разогретой сковороде с растительным маслом.
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 4

Шаг 4:

После чего добавить лук и обжарить все вместе до мягкости лука. Затем добавить соль и перец по вкусу. 
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Перцы помыть, срезать верх с плодоножкой и очистить от семян. 
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Перцы начинить обжаренной курицей с луком. 
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 7

Шаг 7:

Выложить фаршированные перцы в глубокую кастрюлю и налить немного воды. Добавить специи по вкусу и тушить под крышкой 20-25 минут.
Перцы фаршированные курицей - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Молочный напиток Хушаф.