По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке

(0)
06.11.2020 20:45 2 тыс 1

Фото блюда

Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке
6
Нравится?
50 мин
4 порции

Запах костра, лес, свежий воздух, что может быть прекрасней. На костре можно приготовить любое мясо, но быстрее всего готовить курицу. На костре курица получается неимоверно сочной и ароматной, если замариновать её в майонезе, то нежной и просто тающей во рту. Предлагаю приготовить куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
голени куриные голени куриные
10 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
майонез майонез
150 мл
приправа для курицы приправа для курицы
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала нам нужно замариновать ножки. Куриные ножки промываем, просушиваем. Добавляем к ножкам майонез и приправу для курицы, соль не кладу, так как приправа уже с солью. Хорошо перемешиваем ножки в маринаде и оставляем минут на 20-30. Тем временем подготовим угли для костра и почистим лук, нарежем кольцами толщиной 0,5 см.
Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда готовы угли, нужен средний жар, выкладываем на решетку для гриля кольца лука, а на них куриные ножки. Ставим решетку на мангал с углями.
Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке - фото шаг 3

Шаг 3:

Так как сначала жар всегда большой и чтобы сразу же не подгорели ножки, переворачиваем решетку буквально через 3 минут.
Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке - фото шаг 4

Шаг 4:

Жарим ножки на костре 20 минут, постоянно переворачивая решетку, желательно чтобы жар углей был средний.
Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке - фото шаг 5

Шаг 5:

Горячие ножки с луком выкладываем на тарелку.
Куриные ножки с луком в майонезе на мангале на решетке - фото шаг 6

Шаг 6:

И сразу же подаём к столу, можно на подгарнировку подать овощной салат. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Сырная закуска с вареными яйцами, паприкой и зеленью, который приготовил автор.