По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пицца из дрожжевого теста с колбасой и грибами в духовке

(0)

19.08.2020 21:30

2 тыс

Пицца из дрожжевого теста с колбасой и грибами в духовке

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Для любителей домашних пицц, хочу предложить рецепт пиццы из дрожжевого теста. Тесто готовится легко, а начинку вы можете подобрать под свой вкус, самую разнообразную. Порадуйте близких и себя такой вкуснятиной, приготовьте пиццу из дрожжевого теста с колбасой и грибами в духовке. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Для теста

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

300 г

дрожжи свежие дрожжи свежие

25 г

вода вода

200 г

майонез майонез

1.5 ст.л.

маргарин маргарин

25 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 ст.л.

соль соль

2 ч.л.

сахар сахар

2 ч.л.

Для соуса

кетчуп томатный кетчуп томатный

2 ст.л.

майонез майонез

2 ст.л.

Для начинки

колбаса вареная колбаса вареная

150 г

грибы грибы

200 г

помидоры помидоры

2 шт

колбаса копченая колбаса копченая

100 г

огурцы маринованные огурцы маринованные

3 шт

сыр твердый сыр твердый

200 г

сыр плавленый сыр плавленый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Берём стакан тёплой воды, выливаем в ёмкость где будем замешивать тесто. Затем добавляем подсолнечное масло, растопленный маргарин, добавляем сахар и солим. В конце добавляем дрожжи, с помощью венчика хорошо перемешиваем ингредиенты.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 2:

В полученную смесь добавляем майонез и муку.

Шаг 3:

Замешиваем тесто и ставим в тёплое место набухать. Примерно на 35-40 мин.

Шаг 4:

Пока тесто подходит, подготовим начинку. Грибы заранее обжарить, колбасу нарезать мелкими кубиками, сыры и огурец трём на тёрке, помидоры нарезаем полукольцами.

Консервированные помидоры и огурцы: как выбирать правильно, польза и вред