Пикантные огурчики на зиму

(0)

02.12.2018 20:07

1 тыс

Нравится?

1 д

20 порций

Предлагаю приготовить очень интересную закуску в корейском стиле – пикантные огурчики на зиму. Закуска получается в меру острая и отлично себя зарекомендует на праздничном столе. Она подойдет к любому гарниру. Отличный вариант закруток на зиму! Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 20 +

огурцы огурцы

3 кг

морковь морковь

0.5 кг

соль соль

2 ст.л.

масло растительное масло растительное

250 мл

уксус уксус

250 мл

приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски

1 упаковка

чеснок чеснок

12 зубчик

сахар сахар

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Небольшие огурцы разрезать вдоль на четыре части. Натереть морковь длинной соломкой. Измельчить чеснок или пропустить через пресс. Добавить остальные ингредиенты.