Пикантный соус из помидоров с чесноком и зеленью

(1)

20.08.2020 14:00

5 тыс

Пикантный соус из помидоров с чесноком и зеленью

Нравится?

15 мин

4 порции

Пикантный соус из помидоров с чесноком и зеленью по достоинству оценят любители остренького. Этот соус прекрасно подойдёт к мясным, рыбным и овощным блюдам, а так же к кашам и макаронным изделиям. Его можно приготовить дома и взять с собой на пикник. Он хорош и на праздничном столе. Рецепт из категории: Кубанская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

помидоры помидоры

7 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

чеснок чеснок

7 зубчик

укроп свежий укроп свежий

3 ветка

петрушка свежая петрушка свежая

3 ветка

базилик сушеный базилик сушеный

1 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

перец чили молотый перец чили молотый

1 щепотка

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

У помытых помидоров удаляем плодоножку. Разрезаем их на крупные куски. Репчатый лук очищаем и разрешаем на 4 части. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку.