Салат с сухариками, куриным рулетом и вареными яйцами
Фото блюда

Нравится?
Этот салат имеет сходство со знаменитым и многими любимым салатом "Цезарь". Однако в данном варианте отсутствуют капуста или листья салата. В качестве мясной составляющей можно взять отварную куриную грудку, бедро, ветчину и даже докторскую колбасу. Я выбрала готовый куриный рулет. Он имеет нежный вкус и отлично сочетается с другими ингредиентами. Сухарики дополняют этот салат своим оригинальным хрустом. Купаж пряностей делает блюдо неповторимым и удивительно вкусным, придавая ему кавказскую нотку. Салат с сухариками, куриным рулетом и вареными яйцами понравится многим! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
рулет мясной
рулет мясной
5
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
вода
вода
300
мл
петрушка
петрушка
9
ветка
лук зеленый
лук зеленый
5
ветка
соль сванская
соль сванская
3
г
перец черный молотый
перец черный молотый
0.33
ч.л.
хмели-сунели
хмели-сунели
0.5
ч.л.
приправа для шашлыка
приправа для шашлыка
2
ч.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
майонез
майонез
3.5
ст.л.
хлеб белый
хлеб белый
4
ломтик
Пошаговое приготовление


Шаг 2:
Куриный рулет нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в салатник.

Шаг 3:
Варёные куриные яйца очищаем от скорлупы. Измельчаем ножом и выкладываем к мясу.

Шаг 4:
Мелко рубим зелёный лук и листья петрушки. Отправляем к остальным компонентам. Добавляем зубчики чеснока, пропущенные через пресс.

Шаг 5:
Заправляем майонезом. Посыпаем сванской солью, чёрным молотым перцем, хмели-сунели и приправой для шашлыка.

Шаг 6:
Всё тщательно перемешиваем.

Шаг 7:
Ломтики белого хлеба нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их на сковороду без масла и подсушиваем до румяности, перемешивая, примерно 3-5 минут.

Шаг 8:
Непосредственно перед подачей сухариками посыпаем салат.

Шаг 9:
Наше замечательное блюдо готово. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Двухцветные блины с начинкой из вареного куриного мяса с зеленью и майонезом.
