По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пирог с картофелем и фаршем

+ Избранные (+0)
29 Марта 2019 17:59 415 0

Фото блюда

Пирог с картофелем и фаршем
1
Нравится?
10 порции
2ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Пирог с картофелем и фаршем это вкусная, сытная выпечка. Такой пирог подойдет, как в качестве самостоятельного блюда на обед или ужин, так и в качестве закуски.

Аватар пользователя kira75
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
тесто дрожжевое тесто дрожжевое
1 кг
картофель картофель
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)
150 г
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Как приготовить "Пирог с картофелем и фаршем"

1

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 1
Картофель очистить от кожуры и нарезать на тонкие кружочки.

2

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 2
Картофель посолить, добавить специи.

3

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 3
Картофель перемешать.

5

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 5
Тесто разделить на две части: одна больше другой. Из большей части раскатать лепешку. Выложить лепешку на противень. Сверху на лепешку выложить кружочки картофеля.

6

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 6
Сверху на картофель выложить готовый фарш.

8

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 8
Из меньшей части теста раскатать лепешку. Накрыть ее пирог, тщательно защипать края. Накрыть пирог чистым полотенцем. Поставить на расстойку в теплое место на 30 минут.

9

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 9
Выпекать пирог 40 минут в прогретой до 180 градусов духовке. Готовый пирог смазать растительным маслом.

10

Пирог с картофелем и фаршем - фото шаг 10
Накрыть пирог чистым полотенцем и дать постоять 20 минут, чтобы он стал мягче.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497 рецептов. Вот один их моих последних: Торт без выпечки из лаваша и малины.