По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Плов из говядины с овощами

(0)

24.03.2020 11:53

977

Нравится?

1 ч 30 мин

8 порций

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом вкусного варианта для ужина. Плов из говядины с овощами одно из любимых блюд в нашей семье. Но это не удивительно, так как плов получается очень аппетитный, вкусный и ароматный. А особый аромат ему придаёт чеснок, который я добавляю в конце приготовления. И никаких лишних специй (например, специальных для плова)! Обязательно попробуйте приготовить плов именно по этому рецепту. Не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мясо мясо

400 г

рис круглозерный рис круглозерный

300 г

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

чеснок чеснок

7 зубчик

масло подсолнечное масло подсолнечное

5 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

вода горячая вода горячая

3 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо режем небольшими кусочками. Затем тщательно промываем в воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Рис тоже тщательно промываем под проточной водой.

Шаг 3:

Морковь чистим, моем и режем соломкой.

Шаг 4:

Лук чистим, моем и режем мелкими кубиками.

Шаг 5:

На разогретую с маслом сковороду выкладываем лук и морковь. Обжариваем до золотистого цвета минут семь. Затем выкладываем мясо и обжариваем его вместе с овощами ещё минут тридцать.