По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пляцки с кремом Пломбир

+ Избранные (+4)
18 Ноября 2019 14:49 487 0

Фото блюда

Пляцки с кремом Пломбир
3
Нравится?
6 порции

Описание

Сложность: средняя

Пляцки с кремом «Пломбир» – это неимоверный вкусный десерт, как для семейного, так и для праздничного чаепития. Данное лакомство представляет собой довольно высокое пирожное. В этом рецепте для десерта используется три маленьких коржа. Крем «Пломбир» готовится на основе сметаны, он получается очень нежным. Для вкуса еще в один слой можно добавить вяленую клюкву. Такой десерт понравится всем без исключения.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
песок сахарный песок сахарный
125 г
мука пшеничная мука пшеничная
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
мак мак
0.5 ч.л.
сметана сметана
1 стакан
масло сливочное масло сливочное
100 г
какао-порошок какао-порошок
0.5 ч.л.
клюква вяленая клюква вяленая
по вкусу
шоколад шоколад
по вкусу

Как приготовить "Пляцки с кремом Пломбир"

1

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 1

2

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 2
Насыпаем мак, разрыхлитель и пшеничную муку. Оставляем 1 ст.л. муки для крема. Размешиваем массу до однородности.

3

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 3
Тесто выливаем в противень, выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

4

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 4
Готовим крем «Пломбир». Смешиваем сметану с сахаром, затем добавляем яйцо и муку. Размешиваем до однородности, варим до густого состояния. Остужаем.

5

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 5
Заварную сметанную массу взбиваем с размягченным сливочным маслом.

6

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 6
Корж разрезаем на три части. Каждую из них прослаиваем кремом, один слой крема посыпаем порезанной вяленой клюквой.

7

Пляцки с кремом Пломбир - фото шаг 7
В небольшое количество крема добавляем какао-порошок, украшаем десерт с помощью кондитерского шприца. Посыпаем измельченным шоколадом. После охлаждения разрезаем на кусочки, подаем пляцки к столу с чаем. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1072 рецепта. Вот один их моих последних: Манные кексы на кефире с хурмой в духовке.