По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Подлива из индейки и солёных огурцов

(0)

04.08.2020 16:00

3 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Очень вкусная и ароматная подлива из индейки и соленых огурцов прекрасно подойдёт для подачи её с картофельным пюре. Обязательно попробуйте приготовить подливу именно по этому рецепту и она станет вашим любимым блюдом. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе индейки филе индейки

500 г

огурцы соленые огурцы соленые

1 шт

чеснок чеснок

1 шт

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

1 шт

мука пшеничная мука пшеничная

2 ст.л.

соль соль

2 щепотка

паприка паприка

1 щепотка

хмели-сунели хмели-сунели

1 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

зелень рубленая зелень рубленая

1 пучок

масло растительное масло растительное

для жарки

вода горячая вода горячая

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Режем индейку на средние кубики и жарим на масле минут 5-7, периодически помешивая.

Шаг 2:

Затем добавляем нарезанный лук и жарим все вместе минут 5.

Жарим грецкие орехи в микроволновке: как выбрать, хранить и куда добавлять

Шаг 3:

К мясу добавляем паприку и приправу хмели-сунели. Все хорошенько перемешиваем.

Шаг 4:

Далее добавляем томатную пасту и пол стакана горячей воды. Хорошенько перемешиваем и тушим 2-3 минуты под крышкой на медленном огне.

Шаг 5:

Мелко режем чеснок и добавляем в подливу. Перемешиваем. На крупной тёрке натираем соленный огурец и добавляем в подливу. Перемешиваем, варим минуты 2. Крышкой закрывать не нужно.