Постное картофельное пюре без молока с приправой Магги
295 Фото блюда
2
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Постное картофельное пюре без молока с приправой "Магги" получается вкусное и аппетитное. Некоторым нельзя употреблять молоко, кто-то постится, поэтому этот рецепт станет подходящим вариантом именно для вас. Пюре, приготовленное таким образом, ничуть не хуже, чем приготовленное с использованием молока, оно получается очень нежное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
картофель
картофель
1.5
кг
отвар
отвар
400
мл
приправа магги
приправа магги
20
г
масло растительное
масло растительное
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистите, вымойте и поместите в кастрюлю с водой. Вода должна полностью покрывать картофель. Если картофель крупный, разрежьте его, так он быстрее сварится. Варите картофель на среднем огне до запекания.
Шаг 2:
Когда вода закипит и появится пена, снимите её. Варите картофель на огне чуть ниже, среднего, примерно 25 минут, рекомендую накрыть посуду крышкой, но не плотно.
Шаг 3:
Картофель готов.
Шаг 4:
В чашку слейте 400 мл. картофельного отвара. Остальной отвар нам не пригодится.
Шаг 5:
Добавьте в отвар приправу магги и перемешайте. Соль добавлять не нужно, в приправе она уже есть.
Шаг 6:
Начинайте разминать картофель толкушкой.
Шаг 7:
Влейте картофельный отвар.
Шаг 8:
Добавьте растительное масло и продолжайте разминать толкушкой картофель.
Шаг 9:
Когда картофель хорошо размят. Взбейте картонное пюре толкушкой. Пюре получается очень нежное.
Шаг 10:
Картофельное пюре с картофельным отваром и приправой магги готово.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671
рецепт.
Посмотрите так же: Слойки из готового слоёного теста с вареными яйцами и укропом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)