По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Постные котлеты на сковороде

+ Избранные (+1)
13 Июня 2018 22:24 365 0

Фото блюда

Постные котлеты на сковороде
1
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Кто сказал что котлеты обязательно должны быть из мяса? А вот и нет. Существует много разных продуктов, из которых можно приготовить котлеты. Но я сегодня вам покажу рецепт постных котлет на сковороде.И будут они у нас из картофеля. Готовятся они достаточно просто. И на вкус они получаются не хуже мясных.

Аватар пользователя anechka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
картофель картофель
1 кг
масло сливочное масло сливочное
40 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука пшеничная мука пшеничная
35 г
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
30 мл

Как приготовить "Постные котлеты на сковороде"

1

Постные котлеты на сковороде - фото шаг 1
Первым делом отвариваем картофель. Для этого чистим и моем его, отправляем в кастрюлю с кипящей водой, добавляем соль и варим до готовности. Далее из кастрюли выливаем воду и кладем в картофель немного сливочного масла.

2

Постные котлеты на сковороде - фото шаг 2
Мнем картошку до состояния пюре. Добавляем 2 яйца и 2 столовые ложки муки и мешаем. Также в нашу картошку можно добавить травы или приправу, если хотите.

3

Постные котлеты на сковороде - фото шаг 3
Теперь лепим картофельные котлеты (чтобы наша смесь не липла к рукам, смачиваем руки чистой водой). На разогретую сковороду с растительным маслом кладем получившиеся котлеты.

4

Постные котлеты на сковороде - фото шаг 4
На небольшом огне жарим котлеты до золотистой корочки, не забывая периодически переворачивать их. И наши котлеты готовы. Кладем их на тарелку и по вашему желанию поливаем соусом. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 44 рецепта. Вот один их моих последних: Бургеры с мясным фаршем.