Постный суп из сушенных белых грибов
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
EvaViktoriia
Постный суп из сушенных белых грибов, на мой взгляд, самый вкусный суп, из всех супов. Белый гриб, является диетическим продуктом, так как содержит в себе 90% воды, так что отлично подойдет для тех, кто следит за фигурой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
грибы белые сухие
грибы белые сухие
40
г
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный
перец черный
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Грибы очень хорошо промыть, залить водой и оставить на 2 часа.
Шаг 2:
Затем грибы еще раз промываем.
Шаг 3:
Воду от грибов ставим на огонь. Доливаем кипяченную воду. Доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лавровый лист.
Шаг 4:
Картофель чистим и нарезаем. Добавляем бульон.
Шаг 5:
Чистим и нарезаем лук и морковь. Обжариваем 5 минут на растительном масле.
Шаг 6:
Добавляем грибы. Солим по вкусу. Обжариваем 7 минут.
Шаг 7:
Добавляем зажарку в бульон. Варим до готовности (около 20 минут).
Нямкин в 👉 Телеграм
У evaviktoriia есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Шампиньоны со сметаной.
Написать комментарий
(0)