Постный суп с фасолью и морковью

(0)

21.10.2019 19:18

705

Нравится?

1 ч 20 мин

1 порция

Обойтись без легкого, постного питания, не всегда удается. Например в пост или в качестве легкого обеда, можно приготовить постный суп с фасолью и морковью. Готовится самым простым способом, без заправки и благодаря длительной варки фасоли, получается очень вкусным и полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

картофель картофель

3 шт

фасоль белая фасоль белая

3 ст.л.

морковь морковь

1 шт

соль соль

по вкусу

зелень рубленая зелень рубленая

на глаз

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Белую фасоль, промываем, заливаем водой и ставим варить на плиту. Варим примерно 1 час до полной готовности на среднем огне.

Шаг 2:

Очищаем картофель и нарезаем его не большими кусочками. Через час отправляем его вместе с тертой морковью в кастрюлю к фасоли. Солим и варим 20 минут.