Постный суп с фасолью и морковью
Фото блюда
Нравится?
Обойтись без легкого, постного питания, не всегда удается. Например в пост или в качестве легкого обеда, можно приготовить постный суп с фасолью и морковью. Готовится самым простым способом, без заправки и благодаря длительной варки фасоли, получается очень вкусным и полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
картофель
картофель
3
шт
фасоль белая
фасоль белая
3
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Белую фасоль, промываем, заливаем водой и ставим варить на плиту. Варим примерно 1 час до полной готовности на среднем огне.
Шаг 2:
Очищаем картофель и нарезаем его не большими кусочками. Через час отправляем его вместе с тертой морковью в кастрюлю к фасоли. Солим и варим 20 минут.
Шаг 3:
Готовый суп посыпаем мелко нарезанной свежей петрушкой. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Рисовый суп с говяжьими фрикадельками.
Написать комментарий
(0)