По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пресные лепешки на сковороде

(0)
25.10.2018 21:49 1 тыс 0

Фото блюда

Пресные лепешки на сковороде
3
Нравится?
30 мин
2 порции

Пресные лепешки на сковороде – отличная замена хлебу. Готовятся они достаточно быстро. Если вы хотите приготовить лепешки толще 1 см, то их следует выпекать в духовке. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 штуки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
вода вода
300 мл
мука мука
2 стакан
соль соль
по вкусу
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
100 мл

Пошаговое приготовление

Пресные лепешки на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Из муки формируем горку, делаем в ней углубление и вливаем воду. Добавляем разрыхлитель и щепотку соли.
Пресные лепешки на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Замешиваем тесто.
Пресные лепешки на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Тесто получается крутым, оно не липнет к рукам. Далее разделяем тесто на части и формируем лепешки.
Пресные лепешки на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лепешки с двух сторон. Толщина теста не должна быть более 1 см.
Пресные лепешки на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Лепешкам дадим немного остыть и подаем к столу.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Домашние рогалики.