Рис на гарнир с луком и морковью
4 тыс 
0
Фото блюда
2
Нравится?
Татьяна
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами тем, как просто приготовить рис на гарнир, который никогда не разварится и не слипнется! Способ простой и с ним справиться любая хозяюшка. Рис может быть любого сорта, но лучше подойдут сорта рассыпчатые. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
рис круглозерный
рис круглозерный
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
2
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
1
зубчик
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
Шаг 3:
Разогреть сковородку с растительным маслом. Выложить нарезанный лук. Жарить 3-4 минуты.
Шаг 4:
Добавить морковь. Перемешать. Жарить 5 минут.
Шаг 5:
Рис несколько раз промыть под проточной водой. Затем выложить поверх зажарки. Перемешать.
Шаг 6:
Добавить 400 гр горячей воды. Посолить. Закрыть крышку. Готовить 25 минут на медленном огне.
Шаг 7:
За 5 минут до готовности добавим измельченный зубчик чеснока.
Шаг 8:
Рис получается вкусным и рассыпчатым! Можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
