Рисово-творожные суфле с ванилином
Фото блюда

Нравится?
Рисово-творожные суфле с ванилином прекрасно подойдет на завтрак или перекус. Выпекаем их в форме для кексов. Подавать можно как с джемом, так и со сгущенкой. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
рис
рис
125
г
молоко
молоко
500
мл
соль
соль
1
щепотка
сахар
сахар
150
г
сырки творожные
сырки творожные
800
г
ванилин
ванилин
1
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
100
г
джем
джем
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кипящее молоко добавляем рис, 50 г. сахара и соль. Варим до готовности риса. Остужаем.

Шаг 2:
К рису добавляем размягченное сливочное масло и творог. Измельчаем все блендером.

Шаг 3:
Желтки отделяем от белков. Желтки взбиваем с сахаром до бела. Вводим творожно-рисовую смесь.

Шаг 4:
В белки выделяем ванилин и взбиваем венчиком. Вводим в творожно-рисовую смесь.

Шаг 5:
Тесто разливаем в формочки для кексов. Отправляем в разогретую духовку до 180 С на 35 минут.

Шаг 6:
Суфле остужаем прям в форме.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Суп из сушеных грибов и зелени.
