По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рисовый гарнир с горошком и зеленью

(0)
17.10.2018 08:40 834 0

Фото блюда

Рисовый гарнир с горошком и зеленью
1
Нравится?
30 мин
3 порции

Гарнир бывает разным, но всегда он должен быть вкусным. При этом гарнир не должен перебивать основное блюдо, а должен дополнять его вкус и помогает раскрыться этому самому вкусу. Сегодня предлагаю вам приготовить рисовый гарнир с зеленым горошком. Он станет отличным дополнением к любому мясному блюду. Пробуем?! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
рис пропаренный рис пропаренный
200 г
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
1 банка
укроп свежий укроп свежий
1 щепотка
масло сливочное масло сливочное
300 г
кубики бульонные кубики бульонные
1 шт

Пошаговое приготовление

Рисовый гарнир с горошком и зеленью - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления данного блюда берем пропаренный рис, он быстрее варится, не разваливается на части и хорошо сохраняет форму. Рис промыть холодной водой и поставить варить. Технология приготовления риса - обычная, только когда закипит - раскрошить один бульонный кубик и перемешать. С бульонными кубиками все крупы получаются вкуснее (на заметку)
Рисовый гарнир с горошком и зеленью - фото шаг 2

Шаг 2:

Когда рис практически сварится, положить сверху кусочек сливочного масла, закрыть крышку и выключить плиту
Рисовый гарнир с горошком и зеленью - фото шаг 3

Шаг 3:

Далее смешиваем рис с зеленым горошком. Перемешиваем аккуратно, чтобы не раздавить горошек и не превратить рис в кашу
Рисовый гарнир с горошком и зеленью - фото шаг 4

Шаг 4:

Накладываем по тарелочкам, посыпаем зеленью. И... приятного аппетита!!! 
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Картошка на пару с отварной свининой, который приготовил автор.